We’re Gardening
Similar Posts
- 3. Obtain A Yield | Food Preservation (Curing) | Garden To Table | Permaculture Principle | Resep Entog
Resep Stir Fry Smoke Duck/Entog Asap
Suatu hari kami diajak makan di sebuah rumah makan terkenal yang menyajikan sei sapi di kota Bandung and I was like…whattttt, mahallll punnnn…tapi mungkin porsi dan rasanya sebanding jadi g masalah juga kali yaa. Beberapa menit menunggu, datang orderan daging asap dan ayam asap, dikitttttt kali porsinya. Okelah, mungkin saking enaknya kali ya, mudah-mudahan porsi…
- 3. Obtain A Yield | Cassava | Daily Harvesting | Food Preservation (Freezing) | Garden To Table | Permaculture Principle | Resep Gluten Free | Zero Waste Plant
Resep Lemet Singkong Sorghum
Haaaaa…emangnya bikin lemet bisa disebut preserving? Bisaaaaa…..caranya gimana? Khan kue tradisional pasti cepet basi. Gampang, masukkin aja ke freezer ahahahahahhaha. Kami ini penikmat segala macam penganan, baik modern atau tradisional dan kami selalu ingin mengulik bagaimana supaya hasil penganan yang kami buat ini bisa tahan lama, terutama penganan trradisional yang memang aduhhhhh udah mana bikinnya…
- 3. Obtain A Yield | Daily Harvesting | Food Preservation (Drying) | Food Preservation (Pickling) | Garden To Table | Permaculture Principle | Resep Acar | Resep Sambal
Resep Sambal Kering
Musim panas kemarin saatnya memanen banyak sayuran dan bumbu serta herba. Saat itu pula amat cocok untuk melakukan homemade preserving dengan metode drying, pickling dan canning. Untuk panenan cabai kemarin, kami mengeringkan cabai dengan dehidrator, meunggu hingga uap panasnya hilang, lalu menyimpan cabai kering tersebut hingga siap untuk digunakan. Biasanya cabai kering kami akan bertahan…
- 3. Obtain A Yield | Cincau | Daily Harvesting | Garden To Table | Permaculture Principle | Resep Cincau | Superfood
Resep Cincau Dari Cincau Perdu
Ingredients : 40 lembar daun tua dengan 750 ml air dan air dari setengah buah jeruk nipis . Remas 5 menit, saring dan biarkan membeku (1 jam). Dapat disajikan dengan topping apapun. Salah satu cara mengatasi aroma yang terlalu kuat adalah :1. Lemaskan dahulu daun cincau dengan menjemur dibawah sinar matahari sebentar.2. Buang batang tulang…
- Garden To Table | Kecipir | Kecipir | Resep Sayur Tumis | Superfood | Zero Waste Management | Zero Waste Plant
Resep Tumis Kecipir Asparagus
Ingredients : Kecipir muda, Asparagus, Bawang Putih, Cabai, Garam, Gula merah How to : Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan kecipir dan asparagus, tambah garam dan gula merah, aduk rata, tes rasa. Sajikan.
- 10. Use And Value Diversity | 3. Obtain A Yield | 6. Produce No Waste | Daily Harvesting | Food Diversity | Food Preservation (Fermentation) | Garden To Table | Permaculture Principle | Pineapple | Resep Probiotik | Zero Waste Cooking | Zero Waste Management | Zero Waste Plant
Regrow Dan Penggunaan Kulit Nanas Untuk Minuman Probiotik Serta Cuka Buah
Kami selalu berusaha regrow apapun jenis sayuran/buah yang kami tidak berhasil menumbuhkan dari benih, seperti daun bawang, seledri, kucai, bawang medan, bawang merah, bawang putih sampai nanas. It really works and lasted for years. Kali ini kami memetik beberapa buah nanas hasil regrow iseng tahun lalu. Kami memakan buah nanas yang matang dan mengolah buah…