Butternut Squash + Sweet Corn + Cucumber + Ground Nuts -> All in one bed. Accompanied by our lovely companion plant marigold and chives.
This is our potatoes harvest this morning. We are in the middle of potato chitting for the next succesion plant after rotating. Selain menanam dengan etika permaculture, kami juga selalu merotasi jenis tanaman dan lahan/bed. Kedengarannya capai sekali ya…akan tetapi sebenarnya tidak kok, hanya saja terkadang kita harus meruntuhkan paradigma bertani/berkebun secara konvensional yang berfokus…
Ditengah-tengah berjibaku dengan laporan keuangan dan pajak (sebentar lagi maret ya guysss, jangan lupa kewajiban lapor SPT) salah satu refreshing bagi kami adalah berjibaku dengan kebun. Yaaa, meskipun dapat dibilang tidak terlalu banyak pekerjaan di kebun permaculture yang sudah menginjak tahun ke-5. Seperti yang kami informasikan sebelumnya, bahwa sejak tahun ke-4 kami sudah less work…
Haaaaa…emangnya bikin lemet bisa disebut preserving? Bisaaaaa…..caranya gimana? Khan kue tradisional pasti cepet basi. Gampang, masukkin aja ke freezer ahahahahahhaha. Kami ini penikmat segala macam penganan, baik modern atau tradisional dan kami selalu ingin mengulik bagaimana supaya hasil penganan yang kami buat ini bisa tahan lama, terutama penganan trradisional yang memang aduhhhhh udah mana bikinnya…
Selama beberapa hari lalu kita sudah bicara mengenai sampah anorganik atau sampah plastik (Plastic Waste) serta apa yang dapat kita perbuat untuk mengatasi hal tersebut. Nah, khusus di postingan ini, kita akan membahas mengenai organic waste yaitu sampah/limbah makanan atau sering disebut dengan Food Loss and Food Waste. Kenapa kita membahas ini? Well, tahukah kamu…
Kami mengandalkan tanaman dikebun untuk jadi sayuran harian kami, is it enough? Dilahan kecil kami yang tidak seberapa ini tentu saja cukup, asalkan pintar menata jenis tanaman superfood dan menjaga keanekaragaman (diversity). Kami memiliki banyak tanaman perrenial, biennial dan self polinating untuk jadi basic menu sayur. Kami memiliki lebih dari 20 pohon kelor, beberapa pohon…
Banyak DM yang masuk menanyakan apakah mereka dapat sejahtera menerapkan permaculture, bisakah mendapat pemasukan dari permaculture dan sebagainya. Saya harus menjelaskan dulu bahwa mau monetizing dari sisi apa? Sisi permaculturist sebagai instruktur atau pekebun? Saya tidak akan membahas opsi 1, karena pembahasannya akan panjang, tidak mudah mengharapkan monetize dari instruktur, karena selain secara personal harus…
