|

Kani Cinta Anda Cinta, Pembuktian Cintanya Di Literasi

“Mba, mas, jeng, bu, akang…Beneran iyeu teh di BP panenan setiap hari?” Pertanyaan yang banyak dikirim by DM. Dan berkali-kali kami jawab “Hooh” Dan disambut “Kok bisaa?” Dan dijawab “Iya bisaa, kan permaculture” Kemudian direspons “Permaculture itu apa sih?” Dan kembali dijawab “cari postingan dengan hastag #BPPermacultureeducation yaaa, dipelajari mulai dari pondasi permaculture, etika permaculture,…

| | | | | | | |

Umbi Udara Binahong

Tidak bosan-bosannya kami membahas tanaman yang merupakan superfood satu ini, bagi yang belum pernah tahu soal binahong silahkan cek postingan binahong yang pernah kami posting beberapa kali. Masih banyak yang menganggap binahong hanya sekedar tanaman obat saja yang dapat direbus serta diminum airnya…Iyuhhh, moon maap, kami enggak akan sanggup karena enggak enak rasanya dan minumnya…

|

Chaya, Ancient Maya Superfood

Sudah awal april dan kami yang badannya sudah remuk ini ternyata belum selesai mengerjakan pekerjaan kebun huhuhu. Begitu banyak tanaman perrenial yang harus di panen, stek dan di frozen untuk persediaan stok. Kali ini kami memanen dan mengumpulkan batang chaya, memangkas dan menanen kecipir, mengumpulkan jantung pisang dan menebarkan bebawangan. Menurut the National Institute of…

| | | | | | | | |

Ketahanan Pangan = Ketahanan Benih

Sesuatu yang amat mustahil kita dapat menegakkan ketahanan pangan tanpa adanya ketahanan benih. Kunci dari ketahanan pangan adalah sustainability dan kemandirian, khusus tanaman annual kami amat menyarankan untuk mencari dan mengutamakan benih heirloom dibandingkan benih hibrida (silahkan cek google apa bedanya yaa). Dengan kita mengutamakan benih heirloom dan tanaman endemik, secara tidak langsung kita akan…

| | | | | | |

About Our Asparagus

Our first perrenial vegetables that we planted years ago. Kami sudah beberapa kali memposting dan bercerita mengenai asparagus – please read again if you forgot. Alasan mengapa diluar negeri tanaman ini dapat bertahan hingga 30 tahun lamanya adalah BERSABAR dalam memanen ahahahahha. It’s true, our founder learns about asparagus from a farmer in US when…

| | | | | | | | | |

Ketahanan Pangan – Protein

Seperti yang sudah kami dongengkan berkali-kali, di lahan urban permaculture kami yang hanya bekisar 750 m2 ini kami sudah dapat sustain dari tanaman sayur, herba, rimpang, buah serta protein. Hanya 10% bahan kami beli diluar (garam, gula pasir, tepung, cengkeh, kemiri, pekak), foraging dari hutan sekitar (alpukat, alkesa, kelapa) atau barter dari rekan (kayu manis,…

|

Sambung Nyawa (Longevity Spinach) Sejuta Manfaat

Sambung nyawa merupakan endemik Indonesia yang biasanya dipakai oleh masyarakat pedesaan untuk obat herbal. Sesuai namanya, tanaman ini memiliki sejuta manfaat antara lain antineoplastik, menurunkan panas badan, mengobati sakit limpa, sakit ginjal, sakit kulit, menurunkan tekanan darah, mengandung senyawa flavonoid untuk memperbaiki fungsi hati, menurunkan kadar gula darah, antimicrobial, antikarsinogeik, sitotoksik terhadap sel kanker, hipertensi,…

| | |

Busy busy

Setelah seminggu penuh full hectic schedule project diluar, akhirnya kami bisa istirahat selama dua hari dikebun…nah kami berusaha ngebut membereskan permaculture garden, karena ini sinar matahari serasa sudah terik kembali, apa sudah masuk musim panas gitu? Kenapa kami mengejar sisa musim hujan? (kalau memang beneran sisa ya) karena disini dipuncak bukit yang amat susah air…

|

Poh pohan

This is one of the perrenial vegetables that we adore, poh pohan or Pilea melastomoides. Pohpohan termasuk dalam salah satu dari indigenous vegetables Indonesia, selain kenikir, beluntas, mangkokan, kecombrang, kemangi, katuk, kedondong cina, antanan, ginseng jawa dan krokot. Daun poh-pohan ini amat lezat, beraroma segar serta sedikit hangat..Tim peneliti dari Institut Pertanian Bogor (IPB), menemukan senyawa antioksidan…