Lovely Zinnia in our fruits bed. Best for polination process.
Okey. Sebelumnya kita sudah membahas mengenai penentuan zona permaculture, dan pembahasan ini hanya dapat dilanjutkan apabila anda sudah melakukan corat coret design zoning di area permaculture anda. Belum melakukan? Sok atuh silahkan buat orat oret design dulu sebelum kita lanjut. Bicara masalah multiple function, ada latar belakang yang harus dipahami terlebih dahulu, yaitu : Tidak…
Hari ini sudah hari ke 3 sejak kami membuat minuman probiotik tepache, yang merupakan salah satu gerakan dari zero waste cooking dan minuman ini sudah dapat kami panen. Kami saring dan masukkan ke dalam botol dan taruh didalam kulkas. Ingat, minuman ini harus habis dalam waktu kurang dari seminggu sebelum alkoholnya terbentuk, tapi entah mengapa…
Kami masih memiliki beberapa bambu bekas musim panas sebelumnya, oleh sebab itu akan kami proses menjadi partisi kamar mandi visitor di sebelah teras dan tempat penampungan air hujan (rain water harvesting). Dan hari ini kami berniat untuk menyelesaikan bentuk pintu kamar mandi outdoor yang terdapat diatas banana circle di kebun bagian belakang.
Nature wants to make your job as a gardener as easy as possible, but you have to help. So, let’s talk about putting in plants that attract the “good bugs”, the crawling and flying creatures whose diet includes pests that are ravaging your garden plants. These beneficial predatory insects do not live on aphid steaks…
Burial atau arti harafiahnya penguburan makanan dapat mengawetkan makanan karena berbagai faktor :1. Kurangnya cahaya.2. Kekurangan oksigen.3. Adanya suhu dingin.4. Tingkat pH dalam tanah. Burial dapat dikombinasikan dengan metode lain seperti salting, sugaring, confit, jugging atau fermentasi. Metode paling awal yang ditemukan, yaitu teknik penguburan dengan menggali tanah dan menggunakan tembikar untuk menyimpan sayuran serta…
Meskipun istilah confit telah merujuk pada hampir semua makanan yang direndam dalam suatu bahan cairan untuk pengawetan, pada Abad Pertengahan, metode ini lazim dilakukan hanya untuk bahan daging, yang dikombinasikan dengan metode jugging serta burial. Untuk membuat confit, daging yang paling cocok dipakai adalah daging yang mengandung banyak lemak, seperti babi, sapi, angsa atau entog….
